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Nei giorni scorsi, con un’iniziativa privata e facoltativa, ma sostenuta e promossa dal ministero delle Politiche agricole è stato adottato il logo “Latte 100% italiano". Tale simbolo mira a fornire in modo rapido e immediato informazioni riguardanti la zona di mungitura del latte.Il ministro Martina ha così commentato l’iniziativa “è giusto dare ai consumatori un'informazione univoca sulla zona di mungitura del latte. Siamo impegnati con gli operatori della filiera per rilanciare i consumi di latte fresco e sostenere i produttori. Parliamo di 35mila aziende che dovranno affrontare dopo trent'anni un passaggio cruciale come quello della fine delle quote. Il Governo è in campo per favorire un percorso che dia futuro e competitività ai nostri imprenditori, che oggi soffrono anche per il crollo dei prezzi del latte alla stalla che ha raggiunto i 35 centesimi al litro. Da qui la volontà di dare il via ad un lavoro concreto per l'interprofessione in questo settore e la collaborazione con l'Antitrust per contrastare eventuali pratiche sleali sul mercato ".

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